Temas

1. Definición de las IG

  1. Naturaleza de las IG: las IG como bienes públicos/conocimientos comunes, marcas comerciales vs. sui generis, naturaleza jurídica institutional forms, legal nature
  2. Origen y especificidad: pliego de condiciones, delimitación geográfica, vínculo con el territorio de origen, reputación
  3. Las indicaciones geográficas y la innovación: innovación en todas sus dimensiones: tecnologías de procesamiento, técnicas agrícolas, packaging, comunicación, etc.

2. Gestión de las IG

  1. Gobernanza de las IG a nivel de las autoridades públicas: función de las autoridades públicas
  2. Gobernanza de las IG a nivel de las cadenas de valor
  3. Mecanismos de control y de certificación de las IG
  4. Implementación de la protección de las IG en frente de las fraudes
  5. Comercialización de las IG

3. IG y sostenibilidad

  1. Adaptación al cambio climático, transición agroecológica, biodiversidad
  2. Evaluación del impacto de las IG a nivel económico, social, medioambiental, cultural y otros

4. IG y consumidores

  1. Consumo de productos con IG y su impacto en la dieta
  2. Las IG en una economía de la calidad: productos locales, combinación entre varios sellos de calidad, etc.

 

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