Naturaleza de las IG: las IG como bienes públicos/conocimientos comunes, marcas comerciales vs. sui generis, naturaleza jurídica institutional forms, legal nature
Origen y especificidad: pliego de condiciones, delimitación geográfica, vínculo con el territorio de origen, reputación
Las indicaciones geográficas y la innovación: innovación en todas sus dimensiones: tecnologías de procesamiento, técnicas agrícolas, packaging, comunicación, etc.
2. Gestión de las IG
Gobernanza de las IG a nivel de las autoridades públicas: función de las autoridades públicas
Gobernanza de las IG a nivel de las cadenas de valor
Mecanismos de control y de certificación de las IG
Implementación de la protección de las IG en frente de las fraudes
Comercialización de las IG
3. IG y sostenibilidad
Adaptación al cambio climático, transición agroecológica, biodiversidad
Evaluación del impacto de las IG a nivel económico, social, medioambiental, cultural y otros
4. IG y consumidores
Consumo de productos con IG y su impacto en la dieta
Las IG en una economía de la calidad: productos locales, combinación entre varios sellos de calidad, etc.