Thèmes

1. Définition des IG

  1. Nature des IG: IG en tant que biens publics/connaissances communes - Formes institutionnelles marques de commerce vs sui generis, nature juridique
  2. Origine et originalité: définition du produit, délimitation géographique, lien avec l'origine, réputation 
  3. IG et innovation, y compris technologies de transformation, méthodes agricoles, conditionnement, communication

2. Gestion des IG

  1. Gouvernance des IG: rôle des pouvoirs publics
  2. Gouvernance des IG: organisations collectives de la chaîne de valeur pour la gestion des IG
  3. Mécanismes de contrôle et de certification des IG
  4. Mise en oeuvre de la protection des IG (répression des fraudes)
  5. Commercialisation des IG

3. IG et durabilité

  1. Adaptation au changement climatique, transition agro-écologique, biodiversité
  2. Évaluation des impacts des IG  au niveau économique, social, environnemental, culturel et autre

4. IG et consommateurs

  1. Consommation de produits IG et impacts sur les régimes alimentaires
  2. Les IG dans un monde de différenciation: produits territoriaux, combinaison entre plusieurs labels liés à une zone géographique et avec d'autres labels
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